3月30日，四川騰龍農(nóng)業(yè)科技有限公司攀枝花店開業(yè)及品酒會在開元名都大酒店1樓大廳盛大舉行。攀枝花市總商會、攀枝花市青年企業(yè)家商（協(xié)）會等單位部分領導、企業(yè)家到會并出席開業(yè)儀式。

開業(yè)儀式上，藍莓白蘭地、藍莓干紅、藍莓冰酒、藍莓原漿等一系列藍莓制品在模特的手上閃亮登場。

攀西野生藍莓專營店總經(jīng)理何奕旋介紹，騰龍藍莓系列酒采用天然野生的藍莓，經(jīng)多道工序釀造而成。藍莓發(fā)酵成酒后，不僅營養(yǎng)物質毫無損失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收，口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，被稱為：“液體黃金”，“口服化妝品”。

據(jù)了解，藍莓酒主要原料為藍莓果實，美國機構根據(jù)14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青素含量高達163mg，蛋白質400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達81～100國際單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。

  藍莓發(fā)酵成酒后，不僅口感比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收。其中花青素的含量更是高達蘋果的50倍葡萄的30倍，再搭配藍莓果膠與生俱來的超強抗氧化能力，在歐洲藍莓酒被譽為“給人類壽命帶來第三次飛躍” 的神奇產(chǎn)物。（攀西商界網(wǎng)主編 熊燊   圖/文）