餐桌禮儀,顧名思義,就是指在吃飯用餐時的基本禮儀。中國是一個傳統的禮儀之邦,吃飯用餐都很有講究,飲食禮儀也是飲食文化的重要組成部分。具備基本的禮儀,就可以堂堂正正地出現在任何場合任何地點,周圍的人會覺得你是個很有品位、替別人著想的人,禮儀是被眾人所愛戴的重要條件之一。那么餐桌禮儀都有哪些?我們如何來培養孩子好的餐桌禮儀和規矩呢?
12個基本的餐桌禮儀
1
懷著感恩的心來享受我們的每一頓飯。
這種感恩包括對大自然各個季節給我們帶來各種當季的美味,包括對培育這些食品的人,也包括給我們補充營養和能量的這些食物。這種感恩的心情,比起拿筷子的方式,比起吃飯的坐姿,更應該作為一種家庭的文化,不斷傳承下去。
2
請長輩先入座,并先給長輩盛飯。
敬老是中華民族的傳統美德,在孩子小的時候,家長就要做好示范,吃飯時先請家中長輩入座,并先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前,晚輩不應自顧自地先吃起來。在家長把碗遞給孩子時,孩子應雙手把碗接過來,表示對長輩的尊敬。
3
吃完之前不要離開座。
除了飯前洗手外,最好讓孩子養成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放松地享受美食。
4
坐正坐直,保持挺拔的姿勢。這樣不但好看,而且還有利于消化。
5
正確的拿筷子。
其實只要1個小時媽媽就可以教會孩子用筷子,單單是一個用筷子,就可以讓一個人顯得很有教養,我們老祖宗發明了筷子,一種道具可以用于各種食物,蘊含著深厚的以不變應萬變、以簡單應對復雜的傳統文化精髓,這也是我們必須要傳承的。
6
吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩。
7
避免在盤中翻來翻去。
不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。
8
吃飯的時候盡可能不要發出聲音。教育孩子嚼飯的時候盡量閉著嘴,喝湯的時候也慢慢等湯涼了再喝,不要上來就西里呼嚕地喝。
9
不要一邊吃飯一邊干別的事情。
吃飯的時間是一家人聚在一起的時間,也是加強親子溝通的最佳時間,孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享,請珍惜這段時間。提醒孩子,吃飯時不可以玩玩具。吃飯時也盡量營造一個安靜的環境,不要讓孩子邊吃飯邊看電視。同時也要提醒爸爸媽媽,再忙也不要在吃飯時長時間接手機了,畢竟在這么繁忙的現代社會,一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯,其實是多么幸福的一件事。
10
飯后對準備食物的人表示感謝。
11
吃完飯后若要先離席,要跟長輩打招呼:“我吃好了。”
12
飯后幫助清理餐桌、收拾碗筷或者幫助洗碗。
如何培養餐桌禮儀
1、一起用餐。孩子與父母一道用餐的機會越多,越會學到應有的禮儀。
2、不要求快。在同一時期內有計劃的教會一個或兩個禮儀。
3、目標合理。每個孩子都是獨立的個體,父母要盡量了解孩子的能力,對某個孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用,要注意年齡的差別。
4、要有彈性。如果你的孩子哪天很不對勁,就放松一下,延到第二天。
5、生動有趣。孩子想象豐富,都喜歡扮演生活中的人物,有時不妨擺設精美的餐點,邀請他們盛裝赴宴,教會他們舉止要與扮演的人物身份相稱。
6、經常操練。父母帶孩子到餐館用餐,在公眾場合讓孩子熟悉平時所學的禮儀。
7、正面教導。孩子對禁止他們做的事易生反感。與其在他們做錯事之后批評他們,不如事先告訴他們應該怎么
8、善用機會。在節假日或節慶場合,抓住時機教導孩子穿著、餐飲及應對的原則。
9、解釋原因。在任何時侯都盡量向孩子解釋要遵守禮儀的原因,這樣做有助于培養他們的自覺性。
10、樹立榜樣。教孩子向做得好的小朋友學習,也可借助錄像帶、書籍、圖片等進行教育。
來源:網絡
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餐桌禮儀,顧名思義,就是指在吃飯用餐時的基本禮儀。中國是一個傳統的禮儀之邦,吃飯用餐都很有講究,飲食禮儀也是飲食文化的重要組成部分。具備基本的禮儀,就可以堂堂正正地出現在任何場合任何地點,周圍的人會覺得你是個很有品位、替別人著想的人,禮儀是被眾人所愛戴的重要條件之一。那么餐桌禮儀都有哪些?我們如何來培養孩子好的餐桌禮儀和規矩呢?
12個基本的餐桌禮儀
1
懷著感恩的心來享受我們的每一頓飯。
這種感恩包括對大自然各個季節給我們帶來各種當季的美味,包括對培育這些食品的人,也包括給我們補充營養和能量的這些食物。這種感恩的心情,比起拿筷子的方式,比起吃飯的坐姿,更應該作為一種家庭的文化,不斷傳承下去。
2
請長輩先入座,并先給長輩盛飯。
敬老是中華民族的傳統美德,在孩子小的時候,家長就要做好示范,吃飯時先請家中長輩入座,并先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前,晚輩不應自顧自地先吃起來。在家長把碗遞給孩子時,孩子應雙手把碗接過來,表示對長輩的尊敬。
3
吃完之前不要離開座。
除了飯前洗手外,最好讓孩子養成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放松地享受美食。
4
坐正坐直,保持挺拔的姿勢。這樣不但好看,而且還有利于消化。
5
正確的拿筷子。
其實只要1個小時媽媽就可以教會孩子用筷子,單單是一個用筷子,就可以讓一個人顯得很有教養,我們老祖宗發明了筷子,一種道具可以用于各種食物,蘊含著深厚的以不變應萬變、以簡單應對復雜的傳統文化精髓,這也是我們必須要傳承的。
6
吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩。
7
避免在盤中翻來翻去。
不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。
8
吃飯的時候盡可能不要發出聲音。教育孩子嚼飯的時候盡量閉著嘴,喝湯的時候也慢慢等湯涼了再喝,不要上來就西里呼嚕地喝。
9
不要一邊吃飯一邊干別的事情。
吃飯的時間是一家人聚在一起的時間,也是加強親子溝通的最佳時間,孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享,請珍惜這段時間。提醒孩子,吃飯時不可以玩玩具。吃飯時也盡量營造一個安靜的環境,不要讓孩子邊吃飯邊看電視。同時也要提醒爸爸媽媽,再忙也不要在吃飯時長時間接手機了,畢竟在這么繁忙的現代社會,一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯,其實是多么幸福的一件事。
10
飯后對準備食物的人表示感謝。
11
吃完飯后若要先離席,要跟長輩打招呼:“我吃好了。”
12
飯后幫助清理餐桌、收拾碗筷或者幫助洗碗。
如何培養餐桌禮儀
1、一起用餐。孩子與父母一道用餐的機會越多,越會學到應有的禮儀。
2、不要求快。在同一時期內有計劃的教會一個或兩個禮儀。
3、目標合理。每個孩子都是獨立的個體,父母要盡量了解孩子的能力,對某個孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用,要注意年齡的差別。
4、要有彈性。如果你的孩子哪天很不對勁,就放松一下,延到第二天。
5、生動有趣。孩子想象豐富,都喜歡扮演生活中的人物,有時不妨擺設精美的餐點,邀請他們盛裝赴宴,教會他們舉止要與扮演的人物身份相稱。
6、經常操練。父母帶孩子到餐館用餐,在公眾場合讓孩子熟悉平時所學的禮儀。
7、正面教導。孩子對禁止他們做的事易生反感。與其在他們做錯事之后批評他們,不如事先告訴他們應該怎么
8、善用機會。在節假日或節慶場合,抓住時機教導孩子穿著、餐飲及應對的原則。
9、解釋原因。在任何時侯都盡量向孩子解釋要遵守禮儀的原因,這樣做有助于培養他們的自覺性。
10、樹立榜樣。教孩子向做得好的小朋友學習,也可借助錄像帶、書籍、圖片等進行教育。
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編輯:攀西商界網國廣教育欄目組 熊麗萍
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